醬乾燒肉怎麼做,醬乾燒肉的做法 香飄網 熱菜 1.65W 大中小設置文字大小 “夏季家常菜:醬乾燒肉。天氣熱不知道吃什麼?來,看過來,一道可口下飯菜滿足你的味蕾…” 食材明細主料醬幹 (適量)五花肉 (適量)輔料生薑 (3塊)大蒜子 (3只)米椒 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)老抽 (適量)糖 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬乾燒肉的做法步驟1、主材和輔材切成合適大小。2、冷水下鍋焯水,水開1-2分鐘撈出備用。3、冷鍋下油,煸炒至表面微黃撈出。4、下大蒜,姜,米椒,小火煸炒出香味。5、加適量水,白糖調味,老抽提色,把焯好水的食材全部加入,打火燒開轉小火。6、加適量鹽,味精,大火收汁。7、撈出上盤,大功告成!一份美味下飯菜就做成了。小竅門1.焯水時間不宜過長,豆腐容易煮老。2.煸肉的時候也要控制好火候,微微黃就可以,煸老了也吃不動。 TAG標籤:醬乾燒肉的最正宗做法 醬乾燒肉怎麼做 燒肉 醬乾燒肉的做法 醬乾燒肉的做法步驟 醬乾燒肉 醬乾燒肉怎麼做好吃 醬乾燒肉的家常做法 醬幹 #