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尖椒鴨子怎麼做,尖椒鴨子的做法

尖椒鴨子的做法 尖椒鴨子怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨肉 (適量)
輔料
  • 小尖椒 (適量)
  • 青花椒 (適量)
  • (適量)
  • 火鍋底料 (適量)
  • 豆瓣 (適量)
  • (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

尖椒鴨子的做法步驟

  • 1、鴨肉斬丁,碼味(鹽,味精,醬油,十三香)二荊條,小尖椒切節,姜蒜切片
  • 尖椒鴨子的做法 尖椒鴨子怎麼做 第2張

    2、鍋燒油,將鴨肉下入鍋中炸熟取出,鍋留油,下去火鍋底料,豆瓣少許炒香,下去姜蒜辣椒節青花椒炒一下,下鴨肉炒勻,調入鹽,味精,雞精出鍋

  • 尖椒鴨子的做法 尖椒鴨子怎麼做 第3張

    3、雕花點綴