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白菜小肉卷怎麼做,白菜小肉卷的做法

白菜小肉卷的做法 白菜小肉卷怎麼做

食材明細

主料
  • 娃娃菜 (一棵)
  • 肉餡 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 十三香 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜小肉卷的做法步驟

  • 白菜小肉卷的做法 白菜小肉卷怎麼做 第2張

    1、娃娃菜洗乾淨焯水。

  • 白菜小肉卷的做法 白菜小肉卷怎麼做 第3張

    2、豬肉餡少量多次加水,攪打上勁。加鹽,十三香,生抽耗油料酒葱姜攪拌均勻即可。

  • 白菜小肉卷的做法 白菜小肉卷怎麼做 第4張

    3、用白葉把肉餡包起來,上鍋蒸十五分鐘。

  • 白菜小肉卷的做法 白菜小肉卷怎麼做 第5張

    4、把多餘的水分倒入鍋中,加少許生抽,調味,兩三滴老抽上色,燒開後淋入少許的水澱粉。淋在菜捲上完美。