蓮藕燜雞爪怎麼做，蓮藕燜雞爪的做法 香飄網 熱菜 5.55K 大中小設置文字大小 “第一次煮的，覺得蠻好吃的，介紹給大家” 食材明細主料雞爪 （適量）蓮藕 （適量）輔料生抽 （適量）蠔油 （適量）花生油 （適量）老抽 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）醬香 （口味）燜 （工藝）廿分鐘 （耗時）未知 （難度）蓮藕燜雞爪的做法步驟1、我買的是冰凍雞爪，要將指甲去掉，（最好買新鮮的，他們可以幫你去掉）挑些大點的，好吃2、蓮藕去皮，洗好，然後放鍋裏煮兩分鐘（這樣切的時候就好切多了）一節分四分，再切成小斷就可以了，備用3、熱鍋下油，將雞爪炒至變色4、變色後，加上醬油、雞精、蠔油、老抽，翻炒幾下，最後放適量的水煮大概10分鐘左右5、雞爪煮了10分鐘後再將蓮藕放進去，拌勻，中火慢慢煮至蓮藕軟化6、最後加鹽收汁，上盤（超簡單的一個菜，希望大家喜歡）小竅門一定要試下味道，少放老抽 TAG標籤：蓮藕燜雞爪的最正宗做法 蓮藕燜雞爪的做法步驟 雞爪 蓮藕燜雞爪的家常做法 蓮藕燜雞爪 蓮藕 蓮藕燜雞爪怎麼做 蓮藕燜雞爪怎麼做好吃 蓮藕燜雞爪的做法 #
