蒜香蠔油油麥菜怎麼做,蒜香蠔油油麥菜的做法 香飄網 熱菜 3.11W 大中小設置文字大小 “相信油麥菜在全國各地都可以買到,做法不一,而清炒者居多,多數人喜食其清鮮味。從菜名看,相信筒子們都可以信手拈來。” 食材明細主料油麥菜 (400克)輔料蒜米 (適量)蠔油 (適量)白糖 (適量)甜味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜。2、用淡鹽水浸泡一會再衝冼乾淨。從中間一切兩半。3、油燒熱,放蒜米、蠔油炒出香味後放油麥菜大火急炒。4、待油麥菜塌架後放少許鹹鹽、白糖。5、別放味精,蠔油的鮮味足矣!6、成品。小竅門只是一點説明:大火快炒,鹽最後放。如果湯水過多,可勾少許流水芡。出鍋前最好淋一點明油,成品看上去會更亮。 TAG標籤:蒜香蠔油油麥菜的做法 蒜香蠔油油麥菜的做法步驟 蒜香蠔油油麥菜怎麼做 油麥 蒜香蠔油油麥菜的家常做法 蒜香蠔油油麥菜 蒜香蠔油油麥菜怎麼做好吃 蠔油 蒜香蠔油油麥菜的最正宗做法 #