剁椒魚頭的做法 蒸魚豉油版剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做 香飄網 熱菜 3.07W 大中小設置文字大小 食材明細主料魚頭 (適量)剁椒 (適量)輔料植物油 (適量)配料蒸魚豉油 (適量)中辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨2、從刀口面中間劈開,放到盤子裏,魚身上劃刀。3、均勻地鋪上一層剁椒【因為要放蒸魚豉油,所以鹽什麼的都不用放了,如果魚比較腥可以放料酒醃製一會】4、鍋中水燒開,放魚頭大火蒸8分鐘【視魚頭大小而定】5、蒸好後的魚頭均勻地淋上蒸魚豉油6、鍋中放油,大火燒熱均勻的澆在魚頭上就行了7、上菜 TAG標籤:剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的做法步驟 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 油版 剁椒魚頭怎麼做好吃 剁椒魚頭的最正宗做法 蒸魚 魚頭 剁椒魚頭的家常做法 蒸魚豉油版剁椒魚頭 #