魚燒肉怎麼做，魚燒肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚燒肉的做法步驟

• 1、豬前甲肉和花鰱魚。

• 2、把肉放在鐵鍋裏，用小火煎兩面黃。

• 3、然後把魚給煎一下，把煎好的肉鋪在底下煎好的魚放在上頭。倒上啤酒。放上醬油。加一點醋。大火燒開，用小火慢燉。

• 4、成品，燉半小時用大火收汁。加一點胡椒粉。

小竅門

煎魚的步驟忘掉拍了。肉一定要煎到兩面黃才香。加一點醋肉爛的快。放一點胡椒是去腥的。