燒烤味道杏鮑菇怎麼做，燒烤味道杏鮑菇的做法

“這道杏鮑菇美味用孜然作主調料，突出孜然的味道。香香的孜然，讓食客覺得在享用燒烤美味。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒烤味道杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗乾淨。

• 2、將杏鮑菇撕成條。

• 3、鍋中加少許油燒熱，杏鮑菇入鍋煎炒。

• 4、煎炒至杏鮑菇變色，加鹽炒。

• 5、加孜然粉炒。炒均勻關火。

• 6、杏鮑菇盛於盤中，再撒些孜然粉，辣椒碎即可享用。

小竅門

1、為使杏鮑菇熟透，一定要文火慢煎。
2、喜歡辣口，可以在炒制時加些辣椒醬。
3、調味料依據個人口味添加。