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過橋茄子怎麼做,過橋茄子的做法

過橋茄子的做法 過橋茄子怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 一品鮮 (適量)
  • 肉末 (適量)
  • 川椒未 (少量)
  • 白糖 (少許)
  • 白醋 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

過橋茄子的做法步驟

  • 1、茄子切成條
  • 2、過油
  • 3、過好油倒出備用
  • 4、起鍋放低油炒肉未豆瓣醬炒出紅油放入茄子後加水調味
  • 5、碼盤即可