腐竹釀春煲怎麼做,腐竹釀春煲的做法 香飄網 熱菜 1.5W 大中小設置文字大小 “腐竹釀春煲是客家菜系之一,又香又糯,湯汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。” 食材明細主料幹腐竹 (200克)蛋 (3只)豬肉 (100克)輔料香菇 (4只)鹽 (適量)油 (適量)葱莖蓉 (少許)胡椒粉 (少許)麪粉 (少許)鹹香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)腐竹釀春煲的做法步驟1、豬肉切小丁塊,香菇開水泡後切小丁塊。2、腐竹用温水浸泡後,入油鍋炸過待用。3、雞蛋打入碗中,加入麪粉、葱蓉、肉丁、香菇丁、鹽調勻,入鍋中,煎成蛋角。4、把蛋角、腐竹入煲中加適量水,煲熟稔,灑入胡椒粉、葱花出鍋。 TAG標籤:腐竹釀春煲的做法 腐竹釀春煲的做法步驟 腐竹 腐竹釀春煲的家常做法 腐竹釀春煲怎麼做好吃 腐竹釀春煲怎麼做 腐竹釀春煲 釀春煲 腐竹釀春煲的最正宗做法 #