蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做,蒜蓉澆汁紅莧菜的做法 香飄網 熱菜 8.61K 大中小設置文字大小 “蒜香味濃郁,鮮嫩爽滑,真是美味極了!” 食材明細主料紅莧菜 (適量)輔料大蒜 (幾瓣)澱粉 (適量)調料稻米油 (適量)鹽 (適量)千禾醬油 (適量)蠔油 (適量)雞精 (少許)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜蓉澆汁紅莧菜的做法步驟1、莧菜去根部,清洗乾淨備用(很鮮嫩哦)。2、大蒜去皮切碎備用。3、鍋內加水燒開,調入適量鹽,幾滴油下莧菜焯燙至熟,撈出瀝乾裝盤。4、焯好的莧菜裝入深盤中。5、熱鍋冷油,下入蒜末煸香。6、倒入料汁翻炒至燒開(料汁忘拍了:碗內加入適量鹽,生抽,蠔油,澱粉,少許雞精,清水攪拌均勻)。7、把芡汁淋在莧菜上即可,吃時拌勻。8、成品圖。9、成品圖。小竅門1、莧菜鮮嫩,拌着吃,炒着吃都美味!2、莧菜含有草酸,需焯燙去除哦! TAG標籤:蒜蓉澆汁紅莧菜的做法 莧菜 蒜蓉澆汁紅莧菜的做法步驟 蒜蓉澆汁紅莧菜的最正宗做法 蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做好吃 蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做 澆汁 蒜蓉澆汁紅莧菜 蒜蓉澆汁紅莧菜的家常做法 蒜蓉 #