紅薯蒙布朗怎麼做,紅薯蒙布朗的做法
“紅薯蒙布朗口感細膩,製作還很簡單。
顏色也超好看,味道真是太棒了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅薯蒙布朗的做法步驟
1、攪切機裏放入低筋麪粉,白糖,泡打粉混合均勻。
2、放入黃油和芝士,使用攪切機混合均勻。
3、再放入雞蛋繼續攪拌均勻。
4、用攪切機混合均勻。
5、麪糰裝入保鮮袋,放進冰箱冷藏一個小時。
6、麪糰取出後,擀成薄片。
7、用模具壓出形狀。
8、擺入烤盤。180度,烤12分鐘。
9、烤好的芝士餅乾。
10、攪切機裏放入紅薯。
11、放入淡奶油和白糖,攪拌均勻。
12、柔滑的紅薯泥。
13、打發淡奶油。
14、芝士餅乾上擠出奶油。
15、再擠出紅薯泥。
16、最後用樹莓和藍莓做裝飾。