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酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢,酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做

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食材明細

主料
  • 豬肉肥瘦肉 (300克)
  • 麪粉 (600克)
  • 酸菜 (200克)
  • (一根小)
輔料
  • 料酒 (一勺)
  • 海天生抽 (3勺)
  • 味精 (半勺)
  • 雞精 (半勺(可不放)
  • (半勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 五香粉 (調料勺半勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸菜豬肉餃子的做法步驟

  • 酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢,酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做 第2張

    1、準備食材,買來一袋酸菜用一半、肉攪成肉餡,葱切碎,麪粉用水和成軟硬適中的麪糰放置一會,開始和餡,

  • 2、把肉餡放點水,所有調料放裏面和好
  • 酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢,酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做 第3張

    3、餡和好了,開始包餃子,等包完,煮鍋燒水,水開下餃子,等都飄起來在住幾分就熟了,出鍋

小竅門

材料都是大約的量,沒按説明加,