茄汁雞排怎麼做，茄汁雞排的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

茄汁雞排的做法步驟

• 1、雞排洗淨，用肉錘敲打一下，切成兩指寬的塊狀。

• 2、熱鍋入油，放入雞排煎至兩面金黃盛出。

• 3、準備料汁:取一個碗，擠入適量番茄沙司，白糖，鹽，生抽攪勻，倒入鍋內煮開兩分鐘。

• 4、放入煎好的雞排翻炒均燜煮兩分鐘。

• 5、淋入芡汁翻炒均勻，撒上芝麻即可。

• 6、成品圖。

小竅門

色澤紅亮，囗感酸甜酸，非常開胃，深受孩子的喜愛！
健康美味，好吃零負擔！