爆炒雙肚怎麼做,爆炒雙肚的做法 香飄網 熱菜 1.6W 大中小設置文字大小 “簡單的下飯菜” 食材明細主料牛肚 (適量)豬肚 (豬肚)芹菜 (適量)大蒜苗 (1根)紅辣椒 (1個)生薑絲 (適量)輔料花椒 (適量)郫縣豆瓣醬 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)白糖 (少許)食用油 (適量)麻油 (少許)原味 (口味)未知 (難度)爆炒雙肚的做法步驟1、牛肚、豬肚切絲待用。2、芹菜、大蒜苗切段、紅辣椒、生薑切絲。3、起油鍋放入花椒、薑絲慢火翻炒出味。4、加入牛肚、豬肚翻炒片刻後加入郫縣豆瓣醬繼續翻炒出紅油。5、加入料酒和少量白糖翻炒提味。6、加入開水燜煮15至20分鐘左右。7、加入入芹菜和辣椒絲翻炒至斷生。8、加入大蒜苗翻炒均勻後再加入生抽和芝麻油調味即可關火。9、裝盤,美味的家常菜就好啦。小竅門1.豬肚、牛肚燜煮的時間還是看自己食材的軟爛成度來調整哦。2.調味料根據自己的口味去調整,因為每個人口味的輕重不一樣,我沒有放鹽,因為我覺得豆瓣醬和生抽已經夠味了 TAG標籤:爆炒雙肚怎麼做 爆炒雙肚怎麼做好吃 雙肚 爆炒雙肚的做法 爆炒雙肚的最正宗做法 爆炒雙肚的做法步驟 爆炒雙肚 爆炒雙肚的家常做法 爆炒 #