毛芋燒大排怎麼做，毛芋燒大排的做法 香飄網 熱菜 1.01W 大中小設置文字大小 食材明細主料大排 （適量）毛芋 （適量）輔料姜 （適量）葱 （適量）桂皮 （適量）八角 （適量）草果 （適量）花椒 （適量）辣椒 （適量）冰糖 （適量）調料鹽 （適量）料酒 （適量）生抽 （適量）老抽 （適量）鹹鮮 （口味）燒 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）毛芋燒大排的做法步驟1、大排肉兩邊撒上澱粉，用肉錘錘鬆，下油鍋炸好定型。2、姜、八角、桂皮、草果、花椒、辣椒、冰糖準備。3、大排放到鍋中，加水、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、香料、葱結燒煮10分鐘。4、毛芋去皮清洗乾淨。5、切滾刀塊。6、毛芋放入大排中，加鹽調味，同煮10分鐘。7、成品。 TAG標籤：毛芋燒大排的做法 毛芋燒大排怎麼做 毛芋燒大排的做法步驟 毛芋燒大排的最正宗做法 毛芋燒大排 毛芋 毛芋燒大排的家常做法 燒大排 毛芋燒大排怎麼做好吃 #
