木耳紅棗炒肉丸怎麼做，木耳紅棗炒肉丸的做法

“自從寶寶大了點能和我們同桌吃飯後，每天都要為他準備至少一道以清淡、營養為主的菜餚。今天為大家準備的是我們老家經常會吃到的一種菜的做法，而且搭配都很有營養。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳紅棗炒肉丸的做法步驟

• 1、大蒜，生薑切絲。待鍋中油熱至七層，下鍋炒出香味。

• 2、將事先泡好的木耳下鍋，放少許鹽，翻炒二至三分鐘。

• 3、把豬肉丸（我覺得寶寶吃整個肉丸有點大，所以切成兩半）和木耳一起翻炒，加適量生抽。

• 4、最後把紅棗下鍋，稍煮片刻，加少許雞精就可以起鍋了。