紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做,紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法 香飄網 熱菜 1.54W 大中小設置文字大小 “鯿魚好吃,但是一直吃清蒸的也會膩的,今天就放些紅油豆瓣醬,做個紅燒的吧。” 食材明細主料鯿魚 (1條)輔料油 (適量)葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)料酒 (適量)老抽 (適量)紅油豆瓣醬 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法步驟1、準備好紅油豆瓣醬,鯿魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨.2、鍋裏油熱,把鯿魚擦乾,放入鍋中煎.3、兩面煎好,加適量清水,放下葱結,蒜頭,薑片.4、放2調羹紅油豆瓣醬.5、加糖,老抽,料酒,大火煮8分鐘.6、放鹽,煮1分鐘.7、放些葱花即可.小竅門為防止魚粘鍋底,常常要浮動一下哦。 TAG標籤:紅油豆瓣醬燒鯿魚的家常做法 紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法步驟 紅油豆瓣醬燒鯿魚 紅油豆瓣醬燒鯿魚的最正宗做法 紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法 紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做好吃 豆瓣醬 鯿魚 紅油 紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做 #