私房菜

當前位置 /首頁/人氣美食/私房菜/列表

瓦堡梅香雞飯怎麼做,瓦堡梅香雞飯的做法

瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做

食材明細

主料
  • 白米 (2碗)
  • 雞塊 (半隻)
  • 冬菇 (2 朵)
  • 臘腸 (2條)
  • (1棵)
輔料
  • 醬油 (1大匙)
  • 蠔油 (1/2匙)
  • 麻油 (1小匙)
  • 黑醬油 (1小匙)
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 米粉 (1小匙)
配料
  • 醬油 (1大匙)
  • 蠔油 (1 大匙)
  • 麻油 (1小匙)
  • 黑醬油 (1小匙)
  • 葱香 (口味)
  • 砂鍋 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瓦堡梅香雞飯的做法步驟

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第2張

    1、將所有材料備好。

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第3張

    2、將雞肉快用調味料醃製30分鐘。

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第4張

    3、把冬菇,臘腸葱棵,梅香鹹魚,煲飯的調味料都備好。

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第5張

    4、白米淘洗乾淨,放適量的水,然後加入調味料,

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第6張

    5、放入火爐裏,開始煲。

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第7張

    6、當飯表面的水要開始收乾的時候,

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第8張

    7、就可以將雞肉快,臘腸,梅香鹹魚,冬菇和葱段鋪在上面。蓋上蓋繼續煮10分鐘。

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第9張

    8、飯煲好後,打開蓋將所有材料和飯攪拌均,再煮10分鐘。熄火,10分鐘後再打開蓋即可進食。

  • 瓦堡梅香雞飯的做法 瓦堡梅香雞飯怎麼做 第10張

    9、成品圖~~~~香噴噴的飯來啦