烤羽衣甘藍怎麼做，烤羽衣甘藍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤羽衣甘藍的做法步驟

• 1、羽衣甘藍洗淨晾乾，或者用廚房紙擦乾

• 2、甘藍撕成小片去杆兒，加少許橄欖油，拌勻。儘量每片葉子上都沾有橄欖油

• 3、入烤箱160度先烤5-10分鐘，見葉片縮小了，取出烤盤加少許鹽，黑胡椒碎，可以按照個人口味加調料，我又加了醬油芝麻，在烤5分鐘

• 4、裝盤，就可以當零食吃了，葉片酥脆，淡淡的香味

• 5、有點兒海苔味道？

• 6、加了這種芝麻

小竅門

烤的時候火候不要太大，多觀察葉片，不時翻動下葉片，以免受熱不均