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素炒時蔬怎麼做,素炒時蔬的做法

素炒時蔬的做法 素炒時蔬怎麼做

減脂美食。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1顆)
輔料
  • 黃瓜 (1根)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 木耳 (適量)
調料
  • (適量)
  • 葱姜水 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素炒時蔬的做法步驟

  • 素炒時蔬的做法 素炒時蔬怎麼做 第2張

    1、攤一個雞蛋備用(不加鹽),準備葱姜水,胡蘿蔔木耳焯水備用,黃瓜切片備用。

  • 素炒時蔬的做法 素炒時蔬怎麼做 第3張

    2、熱鍋熱油,依次放黃瓜片。胡蘿蔔片,木耳,雞蛋,翻炒1分鐘。

  • 素炒時蔬的做法 素炒時蔬怎麼做 第4張

    3、放鹽,生抽,雞精,葱姜水,翻炒片刻,加入水澱粉勾芡。

  • 素炒時蔬的做法 素炒時蔬怎麼做 第5張

    4、出鍋盛盤。