冰糖銀耳鴿蛋羹怎麼做,冰糖銀耳鴿蛋羹的做法 香飄網 湯羹 5.58K 大中小設置文字大小 “銀耳補脾開胃、益氣清腸、滋陰養肺,能增加人體抵抗力;鴿蛋性平味甘,滋陰潤燥、安心養神,含有豐富的蛋白質、多種維生素及人體所需氨基酸等。” 食材明細主料鴿蛋 (4枚)銀耳 (兩朵)輔料枸杞 (20餘粒)配料冰糖 (30克)甜味 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)冰糖銀耳鴿蛋羹的做法步驟1、準備好的食材。2、銀耳洗淨,摘小朵,用水發好。3、發好的銀耳入鍋蒸透。4、鴿蛋磕破於碗中。5、磕破的鴿蛋放入鍋中,用小火煮成溏心蛋,撈起。6、將蒸好的銀耳倒入鍋中,加冰糖,用手勺攪動,至粘稠。7、銀耳煮沸後,倒入鴿蛋,撒入枸杞,稍煮片刻即可。小竅門銀耳要選擇顏色自然,白裏透黃的。特白的銀耳一般都經過硫磺燻蒸,有害於人體健康。 TAG標籤:冰糖銀耳鴿蛋羹怎麼做 冰糖銀耳鴿蛋羹的家常做法 鴿蛋 冰糖銀耳鴿蛋羹的做法 冰糖銀耳鴿蛋羹的做法步驟 冰糖銀耳鴿蛋羹 冰糖銀耳鴿蛋羹的最正宗做法 冰糖銀耳鴿蛋羹怎麼做好吃 冰糖 #