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菌菇鮮雞湯怎麼做,菌菇鮮雞湯的做法

菌菇鮮雞湯的做法 菌菇鮮雞湯怎麼做

清淡美味,冬天裏的暖胃湯。

食材明細

主料
  • 雞肉 (300g)
  • 鮮菌菇 (100g)
輔料
  • 山藥 (100g)
  • 萵筍 (100g)
  • 黨蔘 (5根)
  • 紅棗 (10顆)
  • 當歸 (2根)
調料
  • 大葱 (3段)
  • 姜塊 (2塊)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

菌菇鮮雞湯的做法步驟

  • 菌菇鮮雞湯的做法 菌菇鮮雞湯怎麼做 第2張

    1、把雞肉和黨蔘,當歸放入砂鍋中慢燉燒開。

  • 菌菇鮮雞湯的做法 菌菇鮮雞湯怎麼做 第3張

    2、加入大葱和紅棗燉1小時。

  • 菌菇鮮雞湯的做法 菌菇鮮雞湯怎麼做 第4張

    3、再放入新鮮菌菇燉30分鐘。

  • 菌菇鮮雞湯的做法 菌菇鮮雞湯怎麼做 第5張

    4、最後放入萵筍和山藥燉30分鐘。

  • 菌菇鮮雞湯的做法 菌菇鮮雞湯怎麼做 第6張

    5、起鍋前加入少許鹽即可。