蒸欖角的做法 蒸欖角(欖豉) 蒸欖角怎麼做
“2019年,我們小區業主羣裏樓上的鄰居曬早餐吃欖豉,是他們自己做的,我趕緊@人家明年給我留點,只是插句話順口説的那種而已,雖然我確實也挺喜歡這個東西,但倒沒真想着讓人家給我留,有個一面之緣也不熟的,況且要等一年後,説過我也沒當有這回事了。卻沒想到前段時間,他居然問我入住沒有,欖角給我留着……太驚喜了太意外了,居然真給我留,感動啊。剛好我那時準備搬新家,他就給我放他們家門口鞋櫃裏,我出去的時候就拿回來了。家裏其他人不感興趣,只有我一個人吃,早餐蒸一點吃粥很舒服,也可以蒸魚蒸排骨都味道特別。
後來我家冰箱電視空調之類的箱子處理時,我在羣裏搜了下,發現他也收紙皮,那就剛好,放門口叫他有時間來拿走,也不用給我算錢了……不管多少不管是否對稱,有份心意就好。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)