![簡易欖角蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "簡易欖角蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 ：
350欖角 ：
20 輔料
糖 ：
適量蠔油 ：
適量蒜 ：
5葱油 ：
適量鹽 ：
適量味極鮮 ：
適量生粉 ：
少許 姜 ：
5 具體步驟
![簡易欖角蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易欖角蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨用清水浸泡去血污。
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2.瀝乾水後，放入姜蒜片。
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3.加入適量的鹽，糖，味極鮮，蠔油，生粉等調味料。
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4.放入欖角
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5.拌勻後，再放入適量的葱油拌勻。
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6.用保鮮膜封好，放入蒸鍋，蒸制20-30分鐘左右。
![簡易欖角蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易欖角蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.蒸好了，可以開吃，排骨鮮嫩多汁，還帶着一點微微的橄欖香哦。
烹飪技巧
最好可以提前20-30分鐘把排骨充分醃製一下，以便更進味。
