最愛的欖角蒸鯪魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 橄欖 ：5到6粒 鯽魚 ：1斤多 輔料鹽 ：適量油 ：適量茨菰 ：1個 蒜苗 ：2根 醬油 ：適量 姜 ：適量 具體步驟1.鯪魚洗淨，抹上適量的鹽。姜切好，欖角切碎2.將魚放入盤中，放上薑絲，和橄欖塊，（茨菰削皮切片放到魚的隔壁）3.上鍋猛火蒸至6，7分鐘放蒜苗，在魚旁邊澆點醬油，在魚的身上澆點油。4.蒸至蒜苗熟，魚離骨即可。烹飪技巧蒸魚放點油較好 TAG標籤：角蒸 鯪魚 好吃 #
