東北酸菜的做法 自己醃東北酸菜 東北酸菜怎麼做 香飄網 小菜 1.47W 大中小設置文字大小 “東北醃酸菜都是一大缸一大缸的醃,我現在沒那條件,只能醃1棵嚐嚐了。正宗的東北酸菜是不用水煮的,我也不知道從哪看見的方法,就煮了試試,結果還不錯,也醃成功了。我想可能煮的梗好醃吧。” 食材明細主料大白菜 (適量)輔料鹽 (適量)酸鹹 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)普通 (難度)東北酸菜的做法步驟1、將白菜切成四塊。2、用清水洗淨。3、鍋中燒開水,下白菜煮2分鐘。4、煮熟的白菜撈出控幹水分,多放些鹽,醃一會。5、待白菜放涼之後,連同醃白菜的水一起放入保鮮盒。6、用保鮮膜封口,先室温放兩天,然後放冰箱,過10天就可以吃了。 TAG標籤:酸菜 東北酸菜的最正宗做法 東北酸菜怎麼做好吃 東北 東北酸菜的家常做法 東北酸菜 東北酸菜的做法 東北酸菜怎麼做 自己醃東北酸菜 東北酸菜的做法步驟 #