肉末糯米糕怎麼做,肉末糯米糕的做法 香飄網 小吃 1.54W 大中小設置文字大小 食材明細主料水磨糯米 (250克)肉餡 (200克)胡蘿蔔 (1個)澄粉 (50克)輔料葱花 (1棵)醬油 (1勺)十三香 (1勺)鹽 (1勺)五香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)肉末糯米糕的做法步驟1、肉餡加胡蘿蔔末2、加葱花3、加各種調料攪拌均勻4、水磨糯米粉加澄粉用熱水和好5、醒5-10分鐘6、將案板鋪上吸油紙,取一個麪糰按平,然後鋪上肉餡7、再按好一個麪餅8、扣在上面的肉餡上9、邊緣捏捏,平整10、放入蒸鍋,開鍋後15分鐘,閉火,不要揭開鍋蓋,等10分鐘後放走蒸汽再揭鍋11、放在案板上切成塊,撒點胡蘿蔔末,菜葉點綴,是不是很完美,很香的歐! TAG標籤:肉末 肉末糯米糕的最正宗做法 肉末糯米糕怎麼做好吃 肉末糯米糕怎麼做 肉末糯米糕 糯米糕 肉末糯米糕的做法步驟 肉末糯米糕的做法 肉末糯米糕的家常做法 #