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高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做

高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (2根)
輔料
  • 高湯 (250ml)
  • (20克)
  • 醬油 (20ml)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

高湯胡蘿蔔的做法步驟

  • 高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做 第2張

    1、食材。

  • 高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做 第3張

    2、中大火,鍋內倒入高湯,並加入所有調料,攪勻。

  • 高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做 第4張

    3、鍋開後,加入胡蘿蔔條,轉小火。

  • 高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做 第5張

    4、蒙上一張錫紙,並戳上幾個小洞;5分鐘左右,關火,但不要立刻揭開錫紙,燜至軟為止。

  • 高湯胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔煮 高湯胡蘿蔔怎麼做 第6張

    5、裝盤.

小竅門

因我是在做壽司的過程中做的胡蘿蔔煮,所以,就沒有單獨盛出來