“這款鬆餅,甜度適中,口感鬆軟,大朋友小朋友們都會很喜歡的”
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
美味鬆餅的做法步驟
- 1、準備好所有材料,黃油放微波爐融化至液體,注意不要沸騰
- 2、將細砂糖、牛奶、雞蛋加入黃油攪拌均勻
3、過篩入粉類,攪拌均勻成流動麪糊
4、用勺子將麪糊舀入平底鍋,自然流動至圓形,待有氣泡冒出時將其翻面
5、反面加熱幾秒鐘,就可以出鍋了,注意一定要小火,不然容易煎糊
6、最後,將鬆餅擺盤,吃的時候可以灑上糖粉,或者淋上蜂蜜或糖漿,或者什麼都不加也是很美味的
7、看,裏面是不是空空的很鬆軟
小竅門
注意一定要小火,不然很容易糊掉,變得黑漆漆