海鴨蛋黃醬拌米線怎麼做，海鴨蛋黃醬拌米線的做法

“這早餐孩子最愛，做法超簡單，適合上班族，更適合懶人早餐，不用早起，一煮一拌，5分鐘就上桌，滑嫩爽口，比吃餃子都香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鴨蛋黃醬拌米線的做法步驟

• 1、準備食材，海鴨蛋黃醬拌米線1盒。

• 2、打開包裝，一包米線、一包調味料，還有一包芝麻海苔，差一點給漏掉了，所以打開包裝，別隻顧大件，還有小包呢！

• 3、鍋中加入適量的水，大火燒開煮沸，放入米線，開水煮一分鐘左右，不要用筷子攪拌，等米線自然散開即可。

• 4、大約1分鐘左右，米線自然散開，喜歡軟一點的可以多煮半分鐘，或者關火，浸泡1分鐘，米線不怕泡的。

• 5、煮好的米線撈出，白白胖胖的雲南過橋米線，看着是不是特別有食慾。

• 6、撒點辣椒碎和香葱碎，提味又增豔，不喜歡的可以不加，或者可以加一些自己喜歡的其他食材。

• 7、然後將鹹蛋黃醬包和芝麻海苔包倒入米線中，吃的時候簡單一拌就OK了。這早餐特別適合上班族，不用早早起牀準備餐食，也能美美地享受雲南特色小吃。