蒜蓉蝦的做法 零失敗味極鮮蒜蓉蝦 蒜蓉蝦怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉蝦的做法步驟

• 1、海蝦洗淨開背，倒入三滴白酒去腥，建議剝殼。製作蒜茸：大蒜剁碎下少許鹽，食用香油倒鍋加二成熱，倒入蒜泥、辣椒備用。（如圖）

• 2、烤箱上下管200度預熱五分鐘，蝦表面刷一層薄油，放入烤箱200度10分鐘。

• 3、完成！