鵪鶉肉脆脆蛋怎麼做，鵪鶉肉脆脆蛋的做法

“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鵪鶉肉脆脆蛋的做法步驟

• 1、把鵪鶉蛋煮熟，剝皮。

• 2、調好肉餡。放入料酒-耗油-十三香-雞精-鹽。

• 3、準備雞蛋液、麪粉（加胡椒粉）、麪包糠。

• 4、剝皮的鵪鶉蛋先包上一層肉糜--沾麪粉--雞蛋液--裹麪包糠。

• 5、放入空氣炸鍋。

• 6、200°預熱5分鐘，再12分鐘。

• 7、時間到。

• 8、成品。