紫米湯圓怎麼做,紫米湯圓的做法 香飄網 小吃 1.11W 大中小設置文字大小 食材明細主料紫米 (適量)糯米粉 (適量)輔料餡料 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紫米湯圓的做法步驟1、紫米冷水上鍋,蒸1.5小時,蒸至紫米軟爛為好2、蒸好的紫米和糯米粉3、在蒸好的紫米里分次加入糯米粉,並用筷子不停攪拌4、加入適量後,可以開始活紫米團了5、活成這們的紫米麪團6、儘量把紫米揉碎爛7、蓋上厚保鮮膜防止風乾,餳發4小時8、玫瑰醬加炒熟的黑芝麻粉調製的餡料9、餳好的紫米麪團,攝成小窩狀10、填入餡料11、包成湯圓12、包完了,鍋開下入湯圓,中間點2-3次涼水,湯圓胖大浮起後,再煮一會即可13、紫米湯圓,好可愛 TAG標籤:紫米湯圓怎麼做好吃 紫米湯圓的做法步驟 紫米湯圓的做法 紫米湯圓怎麼做 紫米湯圓的最正宗做法 紫米 湯圓 紫米湯圓的家常做法 紫米湯圓 #