藍莓怎麼吃最好，藍莓有籽嗎

藍莓外表小小的，咬上一口，馬上爆汁，酸酸甜甜，深受老人小孩的喜愛。大家吃水果的時候會發現很多水果都有籽，那大家平時有注意到藍莓有籽嗎？藍莓要怎麼吃才最好吃？平時都説要多吃藍莓，那吃藍莓有什麼好處呢？下面就讓小編一一為大家解答吧。

一、藍莓有籽嗎

有。 

藍莓屬於漿果類的水果，自然也會有籽，而且種子很小，像顆粒狀的東西一樣，是被果肉包裹住的。 藍莓裏面的籽可以吃。首先，藍莓籽是很小粒粒的，本身與果肉就緊密相連，不易分離，一般都是一顆完整的藍莓直接食用的;其次，藍莓籽中含有藍莓籽蛋白、藍莓籽多糖及兒藍莓籽素類、黃酮類等多酚類物質，具有一定的營養價值，因此，當然是可以食用的!

二、藍莓怎麼吃最好

1.直接吃 藍莓本身就是的個頭就很小，一般是將藍莓泡在澱粉水或淘米水中浸泡15-20分鐘，然後再衝洗乾淨食用的，這樣可以避免藍莓中營養的流失。

2.榨汁喝 藍莓是一種漿果類的食物，水潤多汁，用來榨汁也是比較好的食用方式，一般可以與酸奶、蜂蜜等搭配榨汁食用。

三、吃藍莓有什麼好處？

1.美容養顏 藍莓含有一定的維生素C，這種物質可以抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮膚中的黑色素，有一定的美白作用。

2.潤腸通道 藍莓中的膳食纖維可以促進腸道的蠕動，增進腸道功能，幫助食物的消化吸收，有一定的潤腸作用。

3.延緩衰老 藍莓中的花青素含量非常豐富，這種物質可以幫助清除體內自由基，延緩機體的衰老。 

4.保護視力 藍莓中的花青素含量豐富，可以促進視紫質的合成及再生，對視力有一定的保護作用。     5.幫助減肥 每100克可食部分的熱量為39大卡，是一種熱量比較低的水果，適合在減肥期間食用，有助於減肥。

聽完小編的介紹，相信大家已經對藍莓更加了解了。下次大家吃藍莓的時候，可以特意看一看藍莓有籽嗎，是不是像小編説的那樣。大家趁着藍莓的季節，去買一些新鮮可口的藍莓來解解饞吧。藍莓不僅可以鮮吃榨汁，還可以把吃不了多餘的藍莓做成藍莓醬都是不錯的選擇。