你知道嗎，藍莓怎麼吃

藍莓是一種很好的水果，具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。生活中越來越多的人們喜歡吃藍莓，但是藍莓要怎麼吃呢?怎麼吃才是最健康的?你知道嗎？下面讓我們大家一起來看看有關藍莓的知識吧。

一、藍莓怎麼吃，你知道嗎

1、可以將藍莓製作成飲料之後再喝。可以加上一點點糖，調節口味，但藍莓本身就是含有比較多糖分的水果，如果想減肥，也可以選擇不加糖。

2、可以加入酸奶一起喝，還可以加入一點蜂蜜、白糖，橙汁一起喝，口感也很好。有助於消化，提高身體的免疫力。

3、夏天的時候，還可以做成冰淇淋了一起吃。清涼解暑。但冬天還是不要吃那麼多，寒氣逼人，對身體很不好。

4、還可以做成醬，早餐的時候，可以抹在麪包上吃，營養又健康。也可以當下午茶，工作疲勞之後的點心;有助於補充能量，提高工作效率。

5、簡單粗暴一點的方法，可以直接拌糖吃，簡單快捷，口感卻很香甜。藍莓的美容功效是非常好的。有非常好的美容養顏功能，可以抵抗衰老，減少皺紋。

二、藍莓的營養價值

1、有助於提高記憶力，提高工作、學習的效率。還有抗癌防癌的作用。還可以幫助減肥，因為藍莓是低熱量的水果，又有豐富的身體所需的微量元素，是非常有利於減肥的。

2、可以美容養顏。因為藍莓中含有豐富的花青素，而花青素的保健作用是非常好的，特別是抗氧化的能力，對於女生來説，是美容養顏最好的水果之一。對於老年人來説，還可以預防老年痴呆的症狀，延遲衰老的速度。

3、可以提高身體的免疫力和增強體質。因為藍莓中，含有非常豐富的鉀元素，能滿足身體所需要的能量。可以預防近視，加深視力。因為藍莓不僅有花青素，還有豐富的維生素A，可以很好的保護視網膜，可以防止視網膜與眼睛分離產生近視的情況。

三、藍莓的正確吃法

1、藍莓洗乾淨之後，可以直接吃。如果覺得不夠衞生，可以用清水泡大概五分鐘左右，然後撈起來，晾乾水再吃。

2、也可以用鹽水泡2-3分鐘左右再吃。但鹽不能放太多，少量的鹽就可以了。

3、藍莓也可以和冰糖一起吃。但要注意冰糖和藍莓的比例，冰糖不能放太多，會影響口感，並且吃多了糖很容易會發胖，一般冰糖和藍莓的比例1：5是比較好的。

作為一種水果，藍莓不僅顏色極具吸引力，而且風味獨特，既可易直接食用，又可以對其加工，製成藍莓醬，或者飲料，味道更加鮮美。但是它本身具有寒涼的特性，所以不能吃太多，特別是在寒冷刺骨的冬天，否則對身體不好。關於藍莓怎麼吃，你知道了嗎。