這點你一定想不到！，牛奶能解渴嗎

牛奶，是一種常見的飲品，也是身體主要的蛋白質來源，其營養價值豐富，可謂老少皆宜。在炎炎夏季，很多人喜歡直接喝牛奶來代替水，尤其是那些冰鎮過的牛奶為佳。那麼，牛奶能解渴嗎，是否喝了牛奶就不用喝水了呢，這些問題，接下來就讓小編來告訴大家吧!

一、牛奶的功效

1、鎮靜安神

意大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

2、抑制腫瘤

牛奶和奶製品乾酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，並排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

3、促進幼兒大腦發育

乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。

4、美容養顏

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。

5、全面補充營養

可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生;使傷口更快癒合。

二、牛奶能解渴嗎

牛奶能解渴，但是不能當水喝。因為水對人體的作用是不可替代的，水可以使體內營養平衡，這樣才能從飲食中得到補充。飲料、牛奶等的確都含有大量水分，但是不能跟水相提並論，而且牛奶等屬於高滲性飲料，喝的太多了，在劇烈運動後出汗、或者失水過多時，是會導致脱水的，所以大家還是要正常喝水的。

如果把牛奶當水喝，可能營養物質會過剩，過剩就是身體的負擔，要麼肥胖，要麼代謝不完全，產生毒素。

三、牛奶飲用禁忌

1、不要喝鮮奶

鮮牛奶裏面含有不少的細菌，如果直接喝的話很可能會引起疾病。所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。

2、不宜空腹喝奶

空腹喝牛奶的話，牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過，快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收，它就已經悄悄地走了，不留一點貢獻。

3、牛奶不宜煮沸

牛奶中含有許多的蛋白質，而蛋白質在高温下容易被破壞。

在上文的敍述中，我們可以瞭解到牛奶的功效以及牛奶能解渴嗎的準確回答，作為主要成分是水的牛奶，自然可以解渴，但是小編也需要提醒大家，牛奶好喝，也不能完全替代水哦。其實很多人把牛奶、飲料作為水的替代是不可取的，大家一定要注意哦!