你一定想不到，紅薯與土豆可以一起吃嗎

紅薯與土豆可以一起吃嗎？你一定想不到這種吃法。很少人會把紅薯和土豆聯繫在一起，因為兩個都是澱粉類的食物，而且一個是甜的，一個一般是做成鹹味的，難以想象兩者一起吃是什麼感覺。但是小編今天才知道，紅薯和土豆一起吃是很好的，一起往下看。

一、紅薯與土豆可以一起吃嗎，你一定想不到

相信大家在生活中都一定有吃過土豆和地瓜，可是很少有人會把土豆和地瓜混合在一起吃，因為有的人以為這兩種都是澱粉類，混合在一起是不利於身體健康的，其實並不是這樣，土豆和地瓜能在一起吃，而且營養價值會更高，同時也有利於通便潤腸，所以大家在平時完全可以放心的食用。

二、紅薯、土豆的做法

（一）紅薯土豆糕

1、材料

小土豆5個左右、2個小紅薯、土豆澱粉3大勺、白糖1大勺、鹽少許、香油少許、蜂蜜或糖漿1大勺

2、做法

（1）土豆洗淨去皮，切小塊。

（2）將土豆放入榨汁機，進行渣汁分離。

（3）紅薯洗淨去皮切塊，用保鮮袋密封，放入微波爐中4-5分鐘叮熟。

（4）在叮熟的紅薯裏放入香油、鹽後拌勻，紅薯餡就完成了。

（5）在榨好的土豆渣中，放入1勺蜂蜜、3大勺土豆澱粉和1大勺白糖。

（6）混合均勻後，再放入少許鹽，拌勻。

（7）將混合好的土豆泥搓成碗狀，把紅薯泥包進去，封口即可。

（8）鍋裏水先燒熱，再將紅薯土豆糕隔濕布與盤子隔水蒸20分鐘即可。

（二）香煎土豆餅

1、材料

土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麪粉，鹽，五香粉，油

2、做法

（1）土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麪粉(根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麪粉)，調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。

（2）平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。

三、馬鈴薯圓/地瓜圓

1、材料

馬鈴薯200g樹薯粉45g糖粉(可省略)30g

2、做法

（1）馬鈴薯洗淨去皮後煮熟,壓成泥(不用壓太碎,有點顆粒吃起來比較有口感)

（2）加入糖粉拌勻後倒入樹薯粉,揉捏成不沾手的麪糰

（3）揉成長條狀後切成適當大小,放入滾水中煮熟,可搭配八寶粥,桂圓黑糖水食用

紅薯與土豆可以一起吃嗎？你一定想不到吧！兩者是可以一起吃的。但是我們需要注意一點，紅薯和土豆都是碳水化合物，如果吃太多熱量太高，會長胖的，所以一定要適量，凡事講究一個度嘛，不管是什麼東西吃過了都不太好，只要合理飲食，一般是不會發胖的。