下奶食譜有哪些

我們都知道，母乳餵養對孩子是最有好處的，所以在孩子生下來以後，媽媽最擔心的問題就是奶水是否充足，能不能給孩子提供所需的營養，有些媽媽就會發愁奶水不夠的問題，其實有一些食材具有催奶的功效，我們來了解一些下奶食譜吧!

下奶食譜有哪些

1、大棗煮豬腳

豬腳洗淨，大紅棗、花生米用水泡透。鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，用中火煮至湯色變白，加少鹽調味即可。可以起到補血益氣，強身通乳的作用。

2、鯽魚湯

認真清洗鯽魚，將葱姜改刀、冬瓜切小片，魚下冷水鍋，大火燒開，加葱姜，後改小火慢燉，　　當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可。鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

3、烏魚絲瓜湯

烏魚宰殺洗淨剁成塊，絲瓜切段，薑切片。燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒，用大火煮沸。用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾約1分鐘，加味精、香油調味即可。

4、蝦仁餛飩湯

準備新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿蔔15克，葱末20克，薑末10克，餛飩皮8～10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。先將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、葱、姜在一起剁碎，加入調料拌勻;把做成的餡料分成8～10份，包入餛飩皮中，再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開，放入已燙熟的餛飩，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等調味料。蝦仁性温味鹹，富含蛋白質、脂肪及各種維生素，對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助。

5、花生大米粥

準備熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。先將大米放入鍋裏煮粥，熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。花生仁性平味甘，可以醒脾益氣，潤腸通便，具有催乳、止血及補血的功效。

6、木瓜帶魚

準備鮮帶魚350克，生木瓜400克，葱、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。將帶魚宰殺洗淨，切成段;生木瓜洗淨，去皮和核，切成塊。將鍋置火上，加入清水適量，放入帶魚、木瓜塊、葱、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒。煮至熟時，放入味精即成。可以滋陰補虛，適宜產後少乳者。

看完這幾種下奶食譜，各位準媽媽們就不用再為缺少奶水而擔心啦!除了食療以外，各位新媽媽們應該每天注意補充水分，多飲用牛奶、豆漿等有營養的飲品，儘量吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣才能給你的寶寶提供最全面的營養喔!