有哪些方法？，如何辨別蜂蜜的真假
蜂蜜是蜜蜂採集的花蜜在蜂巢中充分釀造而成的天然甜物質。小編也喜歡甜甜的東西。蜂蜜，氣味清香濃郁，味道純真甜美，因此備受消費者的喜愛。但是有很多不法商販製造假的蜂蜜打算以次充好矇騙消費者以賺取不義之財。那麼該如何辨別蜂蜜的真假呢。接下來小編分享幾條方法幫助大家辨別真假蜂蜜。
如何辨別蜂蜜的真假
1.看色澤
純天然的蜂蜜因為會在蜜蜂採集過程中帶入花粉，所以蜂蜜不會那麼明亮，當中會略顯渾濁，允許有少量結晶，這都是正常的。假蜂蜜就會看上去特別的清澈，這是為了吸引消費者去買呀，看上去非常好，但是這類假的蜂蜜沒什麼營養，還可能對身體有害。
2.碘酒辨別
蜂蜜作假的一種方法是晚上喂糖給蜜蜂，第二天得到蜂蜜。這樣的蜂蜜是加糖的加蜂蜜。這樣的加蜂蜜很好辨別，取少量蜂蜜放在容器內，滴上幾滴碘酒，如果蜂蜜變黑了説明就是摻了糖的假蜂蜜。
3.加酒精
還有一種蜂蜜作假的方法是在蜂蜜中加飴糖。如果蜂蜜中被加了飴糖，取少量蜂蜜放在容器裏，先加入等量純淨水稀釋，搖勻後滴入幾滴純度百分之九十五的酒精，如果容器中出現了絮狀物，就説明這個蜂蜜被加入了飴糖。
以上這幾個辦法，你會辨別真假蜂蜜了嗎?知道怎麼辨別真假，以後就不會再上當了。
