雞蛋還可以怎麼做比較好吃呢，雞蛋煮多久最好

現在在國內也是掀起了一股全民健身的風潮，因為現在的國人越來越注重事業，而忽略了身體的變化，所以我們需要鍛鍊身體，近年來也是掀起了一股健身風潮，健身對於飲食也是有着很多要求，很多健身的人早上都愛煮幾個雞蛋吃，因為雞蛋能為人體補充充足的蛋白質和許多營養物質，每天人體所需的營養都在雞蛋上能得到補充，那麼雞蛋煮多久最好呢？雞蛋還可以怎麼做比較好吃呢？今天小編就簡單為大家介紹一下，

一、雞蛋煮多久最好呢

很多人都愛早上起來吃幾個雞蛋。雞蛋一般也是煮十分鐘才會熟，在這種條件下，可以保證營養成分不會流失。如果雞蛋在沸水中煮超過十分鐘，雞蛋內部就會發生一些化學變化，蛋白質結構會變得緊密，所以會喪失一些營養成分，而且蛋白質含有蛋氨酸，長時間加熱後會分泌一些酸性物質，然後煮久了之後雞蛋蛋黃外層會產生一些黑綠色的物質，甚至對人體還有一定的壞處，所以雞蛋一般煮十分鐘左右就好了，不要多煮也不要少煮，這時候的雞蛋很熟很嫩，而且營養成分基本沒有喪失，食用後很容易被人體吸收。

二、雞蛋還可以怎麼做比較好吃呢

一般煮的雞蛋沒有味道，人們有時候吃幾個之後會覺得吃不下去，那麼雞蛋怎麼做可以比較好吃呢？

雞蛋是生活中一種常見的食材，它可以炒也可以做湯。像如果要炒的話可以用肉炒，也可以用韭菜炒，還可以用辣椒炒，這樣做出來的雞蛋都非常好吃。如果做湯的話，可以用紫菜做，也可以用西紅柿做，這幾種方法都可以把雞蛋做的很好吃，而且能保存其中的營養物質。

所以每天多吃些雞蛋是很好好處，不然為什麼健身餐裏面基本每天都會都雞蛋，雖然很多食物都含有蛋白質，但是雞蛋中含有蛋白質的比例是很高的，最關鍵的是它可以很好的被人體吸收，所以每天早餐吃幾個雞蛋對維持身體健康有很大的好處。