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紅薯煮稀飯的做法有哪些?

小編相信各位小夥伴們對於紅薯和稀飯絕對不陌生,二者或許經常成為各位小夥伴們在日常當中最常見的早餐之列,因為其製作簡單吃起來也方便,我們今天就來講解一下紅薯煮稀飯,將紅薯的香甜加上淡淡的稀飯,不知道它們的味道會是怎麼樣,做法又有哪一些呢,今天小編就來帶大家看看該如何製作。

紅薯煮稀飯的做法有哪些?

紅薯煮稀飯

食品用料主料:新鮮紅薯250克,粳米150克,紅棗若干,芝麻適量。 調料:白砂糖(30克)

一、做法一

將紅薯洗淨,連皮切成塊,放入鍋中,加入淘洗淨的粳米及清水適量煮稀,加紅棗,芝麻調味即可。

二、做法二

1、 將新鮮紅薯洗淨,連皮切成小塊。

2、 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。

3、 將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

三、做法三

1、紅薯洗淨去皮切塊(大小、用量就各取所好吧);

2、東北大米洗淨,與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法),加入3倍於材料高度的水; 3、高壓鍋加砝後再次冒蒸汽時,將火調小,繼續煮15分鐘即可關火;

4、高壓鍋收氣後放在水龍頭下衝2分鐘 ,降降温。

四、做法四

原料:紅薯150克,白米適量。

製作方用及用法:將紅薯洗淨去皮,切成小塊狀後,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。

五、做法五

原料;紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。

1、將紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。

2、粳米用清水淘洗乾淨,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。

3、鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅 薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

六、菜品特色

薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。

可以當甜點食用,對於冬天想減肥的女生效果更好。

粥稠香甜。適用於伴有大便乾結帶血的結腸癌、直腸癌病人。健脾養胃,益氣通乳,適用於維生素A缺乏症,夜盲症,大便帶血,便祕,濕熱黃疸。

七、營養價值

紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒。

紅薯屬鹼性食品,而一般食物都是酸性的,而人體的PH值為7、34,所以吃紅薯有利於人體的酸鹼平衡、

甘薯:紅薯味道甜美,營養豐富,又易於消化,可供大量熱能,有的地區把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,這種物質既防癌又益壽,它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。並且紅薯對人體器官粘膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積,保持血管彈性,防止肝腎中的結締組織萎縮,防止膠原病的發生。同時它還是一種理想的減肥食品。它的熱量比大米低,而且因為其富含膳食纖維,而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。

在看了以上的做法之後不知道各位對紅薯煮稀飯是否心動了呢?我相信無論是紅薯還是稀飯都是非常簡單的食品,所以最適合年輕的上班一族小夥伴們來作為早餐食用,既有營養,又方便快捷,絕對是小夥伴們的首選,如果小夥伴們感興趣的話,不妨來親手做做吧!

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