皮蛋瘦肉粥 的做法 皮蛋瘦肉粥 —— 一個人的午餐 皮蛋瘦肉粥 怎麼做

“早餐吃剩下一碗粥，就加了個皮蛋和瘦肉哦~~變得很美味”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

皮蛋瘦肉粥 的做法步驟

• 1、小碗白粥要比較浠的，稠的話可以加些熱水，煮開

• 2、粥煮開後，放入1小勺油，放入肉末

• 3、放入皮蛋，煮開1分鐘左右加入調料，鹽，雞精，適量的胡椒粉

• 4、放入皮蛋，煮開1分鐘左右加入調料，鹽，雞精，適量的胡椒粉攪拌均勻即可出鍋

• 5、可以根據個人喜好加入適量的葱或者芹菜，可以開吃咯，真的很鮮甜哦~

小竅門

剩粥最好的處理方法哈~~放入皮蛋和瘦肉後要多攪拌，避免粘鍋哈·~