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黑椒年糕的做法 胡吃胡有理——黑椒年糕 黑椒年糕怎麼做

黑椒年糕的做法 胡吃胡有理——黑椒年糕 黑椒年糕怎麼做

冒充牛排的年糕,哈哈。

食材明細

主料
  • 年糕 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • (適量)
  • 娃娃菜 (適量)
  • 紅酒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 鮑魚汁 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑椒年糕的做法步驟

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    1、主要的原料。

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    2、白菜切絲,葱切葱花,西紅柿去皮切塊。

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    3、調汁用到紅酒。

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    4、在紅酒中放入糖。

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    5、放一勺黑胡椒粉。

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    6、放半勺鹽。

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    7、放一大勺鮑魚汁。

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    8、鍋內少放油,把年糕煎一下,兩面金黃。

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    9、把年糕盛出去,在放點油,把葱花爆香後放入白菜炒軟。

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    10、放入去皮的西紅柿炒出湯後倒入調好的汁,炒均勻。

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    11、倒在煎好的年糕旁,吃吧吃吧,全當是牛排啦。