紅糖大棗發糕怎麼做，紅糖大棗發糕的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖大棗發糕的做法步驟

• 1、用温水化開紅糖。

• 2、一碗麪粉，多次少量加入紅糖水，打入一個雞蛋、加酵母粉泡打粉，攪拌均勻，攪成糊狀。

• 3、加入了葡萄乾攪拌在一起，吃着口感更好。

• 4、找個模具，刷油，將麪糊倒入模具，擺放紅棗，放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，發酵兩個小時。

• 5、冷水上鍋蒸三十分鐘，悶五分鐘，注意中間不要掀開鍋蓋，看着就很鬆軟吧，然後切開就可以吃了，鬆軟香甜，吃一塊不能夠，必須每人兩塊。