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番茄手擀麪怎麼做,番茄手擀麪的做法

番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做

天氣冷冷的早上,吃碗熱乎乎的手擀麪,整個人暖和起來了。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 番茄 (1個)
  • 香葱 (2根)
  • 青菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄手擀麪的做法步驟

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第2張

    1、麪粉和成麪糰,放旁邊醒一會,醒面的時候可以準備其他的材料,把醒好的麪糰擀成薄片切成麪條。

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第3張

    2、鍋裏倒油炒香葱花。

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第4張

    3、倒入番茄翻炒。

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第5張

    4、加入鹽,十三香,花椒粉,胡椒粉翻炒。

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第6張

    5、加入清水,燒開之後下入麪條。

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第7張

    6、麪條快熟的時候下入青菜,青菜燙熟了之後加入少許雞精就可以了。

  • 番茄手擀麪的做法 番茄手擀麪怎麼做 第8張

    7、好了可以開吃了。