綠豆花饅頭怎麼做，綠豆花饅頭的做法

“變着花樣吃饅頭，綠豆花是把綠豆壓片烤熟烤香的食品可以用來做粥，蒸饅頭或直接開水沏，非常好吃營養。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

綠豆花饅頭的做法步驟

• 1、廚師機面盆抹點油，100克綠豆花，200克普通麪粉，3克酵母，150ml涼白開，啟動廚師機1檔開始和麪，大約5分鐘和好面。

• 2、和好的面稍加整理，進行發酵大約用了將近1↑小時。

• 3、面大約揉了5分鐘，分成八份。

• 4、和平時蒸饅頭一樣，涼水入鍋二次發酵大約20一30分鐘，時間到點火，水燒開之後再蒸15一20分鐘，關火後過兩分鐘開蓋。

• 5、香香噠綠豆花饅頭，營養好吃。