五珍粉菠蘿餅的做法 酸甜可口五珍粉菠蘿餅，挑食寶寶的午後小零食，不炸不烤，做法簡單，軟香好消化！ 五珍粉菠蘿餅怎麼做

“現在正是吃菠蘿的季節，市面上總是看到一筐筐的菠蘿，香香的，很是誘人~菠蘿營養豐富，含有多種維生素，具有清暑解渴、補脾胃、固元氣、補氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，但是口感偏酸，很多寶寶不太喜歡這種酸酸的口感，今天給大家分享的這道五珍粉菠蘿餅美食，口感甜香，老少皆宜，小圃用五珍粉代替糯米粉，呵護脾胃、遠離濕氣，還能補充充足的B族維生素和膳食纖維，而且五珍粉營養全面，但脂肪含量很低，尤其適合減肥期間的小主哦~一起學起來吧~”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五珍粉菠蘿餅的做法步驟

• 1、準備一個菠蘿，去皮，去頭、去尾。

• 2、菠蘿切成丁，放入盆中。

• 3、打入2個雞蛋，150ml清水，用料理機打成菠蘿汁。

• 4、打好的菠蘿汁中放入2勺白糖、4g酵母。

• 5、準備8袋五珍粉。

• 6、把8包五珍粉、100克麪粉，倒入菠蘿汁中（邊倒邊攪），直至沒有乾粉顆粒就可以了。

• 7、蓋上保鮮膜密封，菠蘿糊發酵至兩倍大。

• 8、發酵好以後，用筷子攪拌，去掉氣泡。

• 9、平底鍋預熱，用勺子一勺一個倒入鍋中，烙2分鐘。

• 10、然後翻面再烙2分鐘，就可以出鍋嘍~這道小零食非常的爽口好消化，一點都不油膩哦~

小竅門

每天美食不間斷，喜歡的小主一定關注小圃哦~需要什麼樣的食譜可以給小圃留言喔~