“補充膠原蛋白豬蹄含豐富蛋白質減脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不會顯得膩。”
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑木耳花菇燜豬蹄的做法步驟
1、豬蹄焯水洗淨。
2、放薑片料酒生抽老抽蠔油一起醃半個小時。
3、黑木耳提前兩個小時泡好洗淨備用。
4、花菇提前兩個小時泡好洗淨備用。
5、電飯煲底放油。
6、鋪上黑木耳花菇。
7、再鋪上豬蹄把醃汁淋上去。
8、蓋上鍋蓋按肉悶鍵。
9、半個小時左右就可以了。
10、倒入炒鍋大火收汁。
11、開吃啦。
小竅門
喜歡酸一點收汁的時候加多一點醋。