濃香香菇雞肉意麪怎麼做，濃香香菇雞肉意麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

濃香香菇雞肉意麪的做法步驟

• 1、兩塊雞胸肉切成四條，放入一點橄欖油和一點鹽。

• 2、放入黑胡椒。

• 3、放入羅勒碎，和紅辣椒粉，然後塗抹均勻。

• 4、黃油放入鍋中溶化，準備煎雞肉。

• 5、雞肉放入鍋中煎至變面金黃，然後拿出放到盤子裏。

• 6、國內剩下的黃油放入切好的洋葱粒，小葱，和蒜末。一起翻炒

• 7、調好的雞湯（濃湯寶+水）倒入鍋中，再加入一茶勺羅勒碎和一茶勺黑胡椒，再加一茶勺紅辣椒粉。大火直至湯沸騰

• 8、放入剛才煎好的雞肉，中小火，一起煮大概15-20分鐘。

• 9、在煮雞湯的同時做水煮意麪。

• 10、大約15-20分鐘後夾出一塊雞肉，中間切一刀確定雞肉完全熟了。

• 11、淡奶油200ml放入湯中攪拌。

• 12、煮好的一面（8分熟）放入湯中攪拌後一起煮大約5-8分鐘。直至開鍋

• 13、意麪出鍋後把雞肉塊切碎，在上面放一些香菜做點綴。非常美味！祝你成功👍🏼

小竅門

雞肉一定要確保完全熟透沒有紅色的肉。

湯底一定要用淡奶油或重奶油，不要用牛奶代替這樣做出來的意麪奶香味更重。
如果你喜歡吃蔬菜可以加一些青椒丁或者西蘭花。